L’appel du 18 juin 1940

Après le 18/6/1940, ils ont rejoint De Gaulle en Angleterre pour combattre le nazisme.   Beaucoup d’ados sont partit rejoindre De Gaulle. Agés de 14 à 17 ans, issus de tous les milieux sociaux ils ont rejoint l’Angleterre après l’appel. Mais ils étaient trop jeunes pour aller combattre. Le Général de Gaulle a donc fondé […]

Faire son magret séché

Prendre : Un magret frais. Un kilo de gros sel. Du poivre, du paprika.   Dans un récipient hermétique de la taille approximative de votre magret, mettre 3cm de gros sel, poser votre magret frais dessus. Le recouvrir totalement de gros sel, ainsi que sur les cotés. Fermer votre boite et le laisser 24H au réfrigérateur. […]