Salade landaise

Pour 1 assiette : – Mettez dans une grande assiette quelques feuilles de salade frisée ou autre. – Placez au milieu de votre assiette, 1 ou 2 tranches de foie gras de canard. – Autour, disposez 1 jolie tranche de jambon de Bayonne roulée, 5 ou 6 belles asperges blanches, 5 tranches de magret de […]